更新时间:2024-10-29
美国农业部24日宣告,日前在加利福尼亚州中部找到了美国有记录以来第四例被证实的疯牛病病例,不过病牛并未转入食品供应链,会对人类身体健康构成威胁。病牛并未转入食品供应链美农业部当天发表声明说道,这头生病的奶牛原本要被送到加州的一个牲畜废料加工厂,那里利用生病或丧生动物生产肥皂、胶水等非食用产品。农业部辖下的动植物公共卫生检疫局对这头奶牛展开了例会抽查,并将其样本送到国家兽医学实验室检测,随后证实它患上疯牛病。
目前,病牛的尸体由加州官方机构留存并将要封存。美农业部说道,由于这头病牛并未被屠宰并沦为肉制品转入食品供应链,这一病例会“对食物供应或人类身体健康包含风险”。此,“典型”的疯牛病病因是身体健康牲畜不吃了用患病动物做成的饲料,而新发现的上述病牛并非由于这个原因而患病。美国康奈尔大学纽约州兽医学临床实验室主管布鲁斯·阿基理解,这意味著病因是基因随机变异,而“随机变异在自然界仍然不存在”。
美国农业部于是以与疯牛病防控方面经验丰富的加拿大和英国实验室共享数据,后者将帮助美方更进一步分析这头病牛的染病类型。美国农业部首席兽医官·克利福德当天对媒体说道,美农业部已向世界动物卫生组织和美国的贸易伙伴通报了有关情况,这一事件会影响美国的牛肉出口。韩部分餐馆停产美国牛肉疯牛病又称牛海绵状,是一种危害牛中枢系统的。
病牛的脑组织不会呈圆形海绵状恶性肿瘤,经常出现、均衡紊乱、等症状。人食用这种病牛的肉或脊髓后,有可能染上可怕的新型克雅氏症,其部分症状与疯牛病相近。美国在2003年、2005年和2006年均找到并证实一例疯牛病病例。
在首次找到疯牛病的第二年,美国牛肉出货量上升82%,损失约数十亿美元。目前为止,日本等国仍对从美国进口的牛肉加以容许。
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